Жирующие вещества

        Жирование кожевенного и мехового полуфабриката заключается во введении в дерму жирующих веществ, которые, адсорбируясь на поверхности структурных элементов дермы, а также располагаясь между ними, разделяют их и придают гибкость, мягкость и повышенную влагостойкость. Одновременно жирующие вещества увеличивают взаимное скольжение структурных элементов, облегчая ориентацию их под влиянием деформирующих усилий. В результате дерма приобретает повышенную прочность и пластичность.

Прочитать более полную информацию о жировании, маслах и жирах участвующих в этой оперции можно в статье: Жирование (жировка шкур)

    Жированием заканчивается цикл операций по выделки шкуры, в основу которых положены химические и физико-химические процессы.