Кармин - возрождение традиций в Мексике (видео)

В качестве традиционных пищевых красителей для мяса и напитков, красителей для тканей и пряжи, косметики и мыла и т.п., в старину использовалиси сушеные насекомые - кошемиль. Паразитируя, они росли и развивались на некоторых тропических растениях, распространенных в  тропической и субтропической  частях Америки.

Подробнее  о том, что такое кошемиль, кармин и как это все воспроизводится, можно узнать из этого видео: